lfbwinery.comlfbwinery.com
היינות האדומים של יקב לה פורה בלאנש אשר באים לידי ביטוי בסדרות “דביר”, “תלפיות” ויין הדגל “יער הלבנון”, מתאפיינים במוצאם הגיאוגרפי האחיד. הענבים המובחרים גדלים על “דרך האבות” התנ”כית (כיום כביש 60) אשר מהווה קו פרשת המים שבמרכזו נמצאת ירושלים ובימים ההם עמד בית המקדש. קו פרשת המים מחלק את ישראל לכל אורכה. רבים מהישובים התנ”כיים התבססו בסמוך לקו פרשת המים שכן האזור הגאוגרפי והאקלים הייחודי השורר בסמוך לקו פרשת המים מתאים במיוחד לגידולים ומחייה.
עקב כך, אבות אבותינו נטעו כרמים דווקא באזור זה.
אנו ביקב לה פורה בלאנש מחדשים ימינו כקדם תוך שימור מסורת הגידול שנכחה כאן לפני יותר מ-2000 שנה.
זאת ההזדמנות שלכם ליהנות מיין איכותי המגיע מהאדמה בה גודלו הכרמים העתיקים של אבות אבותינו.
היינות הלבנים של יקב לה פורה בלאנש נהנים מהייחודיות שיש לאקלים באזור הררי בו הם גדלים. הבדלי הטמפרטורות הקיימות באזור מספקות טמפרטורות משתנות מה שמשפיע על הענבים. הקיץ חם ברובו והחורף קר. מעבר לכך, הפרשי הטמפרטורה בין היום ללילה מגיעות ל-10-12 מעלות.
מה שמספק אקלים ייחודי במינו לגידול ענבים עבור היינות הלבנים.
זאת ההזדמנות שלכם ליהנות מיין איכותי המגיע מהאדמה, האזור והאקלים המיוחד בהם גודלו הכרמים העתיקים של אבות אבותינו.
כבר לא מעט שנים שהיינות הישראליים זוכים להערכה רבה, לא רק בארץ אלא גם ברחבי העולם. לא רק שאיכות היין עלתה, אלא גם מגוון הזנים והתערובות (בלנדים), מענבים משובחים שגדלים בכרמים המקומיים. לכן כיום רבים מעדיפים להזמין יין כחול לבן. במקרים רבים, הם עושים זאת באמצעות חנות יין מקוונת.
אנחנו ב”יקב לה פורה בלאנש”, מאמינים שרכישה של יין מקומי איכותי, המיוצר באופן הקפדני והמקצועי ביותר, עולה עשרות מונים על קנייה של יין ממדינות אחרות. הגפנים שלנו גדלות בתנאים קלאסיים ליצירת יינות גורמה – בגובה 900 מטר, היכן שבחורף יורד שלג, ובקיץ שולט היובש של מדבר יהודה. במיוחד עבור מי שמחפשים יין להזמנה עד הבית, הקמנו חנות יין אונליין עם מגוון היינות שאנחנו מייצרים. כך תוכלו לקרוא על סוגי היינות השונים ועל האופן בו הם מיוצרים, ולהזמין אותם הביתה בלחיצת כפתור.