בוקר של טעמים: סיור ביקב וארוחת בוקר שלא תשכחו
יש לכם בוקר פנוי? בא לכם לעשות משהו אחר, מיוחד, מפנק ובלתי נשכח, שפותח את היום עם חיוך?
סיור ביקב וארוחת בוקר ביקב לה פורה בלאנש, במושב בית יתיר שבדרום הר חברון, הוא הדרך המושלמת לשבור את השגרה: נוף מרהיב, אוויר הרים נקי של בוקר, כוס יין איכותי ביד אחת וצלחת גבינות ביד השנייה.
במקום עוד בוקר בבית קפה אתם מוזמנים לפתוח את היום בשקט ובסטייל – סיור ביקב עם ארוחה, שמחבר בין טעמים, ריחות וסיפורים. זו לא רק ארוחת בוקר- זו חוויה שלמה של חיבור לטבע, לכרמים, ולמהות של יין ישראלי איכותי.
אז למה כדאי לפתו את הבוקר ביקב עם ארוחת בוקר? מה זה כולל? למי זה מתאים? על כך עוד יוסבר להלן.
לפתוח את הבוקר במקום שבו קורה הקסם
אם כבר לאכול ארוחת בוקר, אז למה לא לעשות את זה בדיוק במקום שבו קורה הקסם?
יקב עם ארוחת בוקר- כשר, הוא לא רק פתרון קולינרי, אלא הזמנה אמיתית להרגיש, לראות ולטעום את המקום שבו נוצר היין. במקום לשבת בבית קפה סטנדרטי, אתם מוזמנים לסיור ביקב מקסים, ליהנות מסיפורים על היין, להריח את החביות ולגלות מקרוב איך טעם מתהווה.
הסיור כולל ביקור בכרמים, היכרות עם תהליך הייצור, וכמובן טעימות מהיינות עצמם, כשהכול משתלב עם ארוחה עשירה שכוללת גבינות, לחמים טריים, ירקות ומטבלים, שמתאימים באופן מושלם ליין המקומי.
יין זה לא רק משקה- זו תרבות
בשנים האחרונות, יותר ויותר ישראלים מגלים את מה שהעולם כבר יודע מזמן: היין הוא לא רק משקה- הוא סיפור. הוא נרטיב של אדמה, זמן, אקלים ואדם. ביקור ביקב שלנו אינו רק טעימה של יין, אלא כניסה לתוך תרבות שלמה-של מסורת, של חקלאות, של אומנות ושל תשוקה.
סיורי יקבים הפכו לאחת האטרקציות הפופולריות בארץ, ולא במקרה. הם מציעים חוויה שמדברת לכל החושים- מראות של כרמים פתוחים, ריחות של חביות עץ ויין צעיר, טעמים של יינות מקומיים מגוונים – ותחושה ייחודית של חיבור לשורשים.
הארץ שלנו התברכה באזורים גיאוגרפיים מגוונים שמושלמים לגידול ענבים וייצור יין. בצפון תמצאו יקבים בגולן ובגליל העליון, בין יערות ורמות גבוהות. במרכז- אזור השפלה ועמק האלה עם יקבים שמשלבים קרבה לעיר עם שלווה כפרית. בדרום- אזור הר חברון ומדבר יהודה, שמפתיעים עם יינות איכותיים שצומחים בתנאים קיצוניים ומייצרים טעמים עמוקים ובלתי נשכחים.
לכן, הצעה של יקב עם ארוחת בוקר היא לא רק בילוי – זו דרך להרגיש את הארץ דרך הכוס.
מה כולל סיור יקב וארוחת בוקר
סיור יקב כשר עם ארוחת בוקר הוא חוויה רב-חושית מלאה. מהרגע שנכנסים בשערי היקב ועד הלגימה האחרונה, נפרש סיפורו של היין שלב אחר שלב, ממש כמו מסע.
מתחילים בהיכרות עם הכרמים- האדמה, האקלים, הזנים. אחר כך נכנסים אל מאחורי הקלעים: מתקני הייצור, חדרי התסיסה, החביות, ולומדים על תהליך ההפיכה מענב טרי ליין משובח. ענבי היקב כוללים מינים מובחרים כמו קברנה סוביניון, שיראז ופינו נואר, הגדלים בשיטות גידול מתקדמות המקפידות על טיפול קפדני ותשומת לב לתנאי הסביבה.
לאורך כל הדרך, כמובן, טועמים: אדומים, לבנים, צעירים ועתיקים- כל טעימת יין מספרת פרק אחר בסיפור של היקב. ולבסוף, ארוחת בוקר כשרה. שולחן עשיר ומפנק מחכה לכם, עם גבינות בוטיק, לחמים טריים, מטבלים תוצרת מקומית ועוד שלל מנות שנבחרו בקפידה כדי להשתלב בטעמים של היין. האוכל אינו רק תוספת- הוא חלק מהחוויה הקולינרית והתרבותית, והוא משתלב באופן מושלם בכל לגימה.
הסיור כולו מועבר באווירה רגועה ומכבדת, עם מדריכים מקצועיים וידענים, והופך כל ביקור לזיכרון בלתי נשכח.
סיור ביקב עם ארוחת בוקר למגוון קהלים
סיור יקב עם ארוחת בוקר כשר, הוא חוויה מחברת, מרגשת ומעשירה- כזו שכל אחד יכול למצוא בה את מקומו:
- ועדי עובדים וימי גיבוש: יום גיבוש ביקב מציע חוויה מחוץ לקופסה- התאווררות מהעבודה, אוויר הרים צלול, סיור קולינרי וטעמים מעוררי השראה. זוהי הזדמנות לחיבור אמיתי בין עובדים דרך רגעים של שיחה, טעימה וצחוק משותף.
- חוויה בשניים: בוקר רומנטי זוגי בין כרמים שקטים ויין משובח יוצר רגעים בלתי נשכחים של אינטימיות ונינוחות. לאור נוף מרהיב ובאווירה כפרית קסומה, תיהנו מזמן איכות אמיתי שמחבר בין הלבבות. החוויה יכולה להיות הפתעה נהדרת, למשל ליום נישואין או יום הולדת.
- משפחות: סיור ביקב הוא חוויה שמדברת גם אל הדור הבוגר וגם אל הצעירים הסקרנים. עבור משפחות מדובר בדרך נהדרת לבלות יחד, להיחשף לעולם היין הישראלי וליהנות מארוחת בוקר שכולם אוהבים, לצד נוף מרהיב ומדריכים שמסבירים בגובה העיניים.
- חובבי יין אלכוהול ותרבות קולינרית: זה המקום להרחיב אופקים, לטעום יינות איכותיים שנעשים באהבה ודיוק, ולפגוש את הייננים והסיפורים שמאחורי כל בקבוק. ביקור ביקב לה פורה בלאנש מאפשר להיכנס לעולם של עומק, עידון ותרבות- חוויה לאניני טעם באווירת בוקר משוחררת.
- מטיילים בדרום: אם אתם מטיילים באזור הדרום באזור ים המלח ומדבר יהודה, אל תפספסו את נקודת העצירה הזו בדרום הר חברון. סיור ביקב עם ארוחת בוקר הוא דרך נפלאה לפתוח את היום או לעצור למנוחה מהשטח- עם נוף מרהיב, קפה משובח, טעמים מעולים וחוויות שתיקחו איתכם הלאה.
יקב לה פורה בלאנש- חוויה בלתי נשכחת
בלב אזור הר חברון, בין גבעות ירוקות וקרקעות עשירות, שוכן יקב לה פורה בלאנש- פנינה ישראלית של יין, נוף ואירוח לבבי. כאן לא מדובר רק בבקבוק יין, אלא בסיפור של אדמה, אקלים, מסורת ואנשים שמקדישים את חייהם לאמנות היין.
הסיור ביקב כולל הליכה בין כרמים מטופחים הגדלים בגובה של כ־900 מטר מעל פני הים, טעימה ממבחר יינות עטורי שבחים, והיכרות עם תהליך הייצור- מהבציר ועד הבקבוק. כל שלב מוסבר בגובה העיניים, בשילוב סיפורים קטנים שהופכים את הסיור לאישי ומלא טעם- תרתי משמע.
היקב מתגאה בצוות ייננים מקצועי ובראשם ברונו דרמון, יינן בעל ניסיון בינלאומי עשיר. יינות לה פורה בלאנש, כמו יין הדגל “יער הלבנון”, זוכים להכרה ולשבחים רבים בזכות טעמם הייחודי המשקף את הטרואר המקומי והמסורת הארוכה של ייצור היין בארץ ישראל.
בסיור נגלה לכם איך כל יין כאן מקבל אופי מובהק בזכות הקרקע הוואדית הייחודית, החורפים הקרים והקיץ המדברי. תגלו את “יער הלבנון” – יין הדגל של היקב- ותבינו למה יינות המקום זוכים להכרה בארץ ובחו”ל.
וכאמור, אחרי כל ההסברים והטעמים, תתיישבו לארוחת בוקר כפרית, כשרה ועשירה, שמוגשת מול הנוף הפתוח. גבינות, לחמים טריים, מטבלים, סלטים וקפה טוב- שילוב מושלם בין קולינריה לנוף, בין שקט למדבר, בין טבע לאדם.
ואם אתם כבר כאן ורוצים להמשיך את החוויה גם בבית, עומדת לרשותכם חנות היקב עם מבחר איכותי של יינות למכירה במחירים שווים לכל נפש. את היינות תוכלו להזמין גם אונליין דרך חנות האינטרנט שלנו.
לסיכום: מוזמנים לסיור ייחודי ביקב עם ארוחת בוקר
יקב לה פורה בלאנש מזמין אתכם לא רק לסיור, אלא לרגע של חיבור עם הטבע, עם הקרקע, ועם הטעמים. זו לא עוד אטרקציה- זו חוויה שתרצו לקחת ממנה הביתה גם בקבוק, אבל בעיקר זיכרון.
להזמנת סיור וארוחת בוקר ביקב לה פורה בלאנש, ולקבלת מידע נוסף, אפשר להתקשר אלינו בטלפון 077-9969898 או להשאיר פרטים באתר, ואנחנו נדאג לכל השאר.
בואו לפתוח את היום כמו שמגיע לכם- עם יין מעולה, נוף בראשית וארוחת בוקר שתשאיר טעם של עוד. הזמינו את הסיור שלכם ביקב לה פורה בלאנש עוד היום.
שאלות ותשובות על סיור ביקב עם אורחת בוקר
האם יש צורך לתאם מראש?
בהחלט. סיור ביקב וארוחת בוקר מתקיימים לפי זמני פעילות מסודרים וכוללים הכנה מראש של המקום, הארוחה והטעימות. כדאי מאוד להזמין מקום מראש, במיוחד לקראת סופי שבוע וחגים.
מה משך הסיור?
סיור מלא אורך כשעה ורבע עד שעה וחצי וכולל סקירה מרתקת של תהליך היין, ביקור במתקנים ובמרתף, סיפורו של היקב וטעימות ממבחר יינות היקב.
סיור מלא אורך כשעה ורבע עד שעה וחצי וכולל סקירה מרתקת של תהליך היין, ביקור במתקנים ובמרתף, סיפורו של היקב וטעימות ממבחר יינות היקב.
כן. אנו עושים מאמצים להנגיש את כל חלקי היקב לאורחים עם צרכים מיוחדים. מומלץ לציין זאת מראש בעת ההזמנה.
האם אפשר לרכוש יינות במקום?
כמובן. תוכלו ליהנות מהאפשרות לרכוש את יינות היקב- כולל יינות בוטיק שלא תמיד זמינים בחנויות -במחירים מיוחדים ישירות מהיקב לצרכן.
למה כדאי להצטרף למועדון החברים של היקב?
חברות במועדון מאפשרת לכם ליהנות מהנחות קבועות, הזמנות מוקדמות לאירועים מיוחדים, עדכונים על יינות חדשים, והפתעות ייחודיות לאירועים אישיים. זו דרך נהדרת להישאר מחוברים לעולם היין, וגם לחסוך.
