יקב לה פורה בלאנש בתרגום מצרפתית לעברית – היער הלבן. הצבע הלבן מסמל ביהדות את האור, הטוב והחסד. חכמינו אומרים שבבית המקדש השלישי עיקר הקרבנות מנחות מהצומח. מנחה כלולה מסולת, שמן ויין. העיקר זה היין.
249 ₪
יער לבנון 2020 הופק מהנוזל הראשוני (Free Run – ללא סחיטה) של ענבי קברנה סוביניון (100%), שגדלו בכרם “שדה כלב” השוכן ברום 900 מטר, בין ההר הגבוה ומדבר יהודה, ונבצרו בבציר ידני וסלקטיבי.
היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקניות ולא עבר תהליכי סינון כלשהם.
כשרות: בד”ץ בית יוסף. בד”ץ הרב אונגר (מונסי, ארה״ב). רבנות מקומית מהדרין הר חברון. כשר לפסח למהדרין.
משלוח חינם עד הבית
הבציר החדש של יין הדגל של היקב מיטיב לבטא את הפילוסופיה הייננית ואת הטרואר המופלא של כרם “שדה כלב”. צבעו בורדו כהה מאד וכמעט שחור.
בעל ארומה שופעת של גרגירי יער שחורים אינטנסיביים ושוקולד מריר בלגי, לצד פלפל ירוק טרי, רוזמרין, סיגליות ופריחת לבנדר. כל לגימה מהיין תחשוף באיטיות עוד מהרבדים החבויים בו.
משלוח חינם עד הבית.
כשרות: בד”ץ בית יוסף. בד”ץ הרב אונגר (מונסי, ארה״ב). רבנות מקומית מהדרין הר חברון. כשר לפסח למהדרין.
| בציר | 2020 |
|---|---|
| כמה בוקבקו מהבציר | 5000 |
| זמן התיישנות בחבית | 24 חודשים |
