יער לבנון 2017 - יקב לה פורה בלאנש

יקב לה פורה בלאנש בתרגום מצרפתית לעברית – היער הלבן. הצבע הלבן מסמל ביהדות את האור, הטוב והחסד. חכמינו אומרים שבבית המקדש השלישי עיקר הקרבנות  מנחות מהצומח. מנחה כלולה מסולת, שמן ויין. העיקר זה היין.

Image thumbnail

יער לבנון 2017

ראשילה פורה בלאנשיער לבנון 2017

יער לבנון 2017

220 

יער לבנון 2017 הופק מהנוזל הראשוני (Free Run – ללא סחיטה) של ענבי קברנה סוביניון (100%), שגדלו בכרם “שדה כלב” השוכן ברום 900 מטר, בין ההר הגבוה ומדבר יהודה, ונבצרו בבציר ידני וסלקטיבי. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקניות ולא עבר תהליכי סינון כלשהם.
כשרות: בד”ץ בית יוסף. בד”ץ הרב אונגר (מונסי,ארה״ב ). רבנות מקומית מהדרין הר חברון. כשר לפסח למהדרין.
שימו לב: אספקת היין לרוכשים במכירה מוקדמת תתבצע החל מ- 01/09/2020. 

בציר: 2017

כמה בוקבקו מהבציר: 3500

זמן התיישנות בחבית: 24 חודשים

תיאור

תיאור

יין הדגל של היקב מיטיב לבטא את הפילוסופיה הייננית ואת הטרואר המופלא של כרם “שדה כלב”. צבעו בורדו כהה מאד וכמעט שחור. בעל ארומה שופעת של גרגירי יער שחורים אינטנסיביים ושוקולד מריר בלגי, לצד פלפל ירוק טרי, רוזמרין, סיגליות ופריחת לבנדר. כל לגימה מהיין תחשוף באיטיות עוד מהרבדים החבויים בו.

מידע נוסף

מידע נוסף

בציר

2017

כמה בוקבקו מהבציר

3500

זמן התיישנות בחבית

24 חודשים

חוות דעת (0)

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “יער לבנון 2017”
דילוג לתוכן